FC2ブログ

スポンサーサイト

 --, -- --:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

【さんまの竜田揚げ】昨夜の塩焼きの余りで♪

 13, 2015 15:41
こんにちは、2日前のお昼ご飯は、さんまの塩焼きとお味噌汁でした。

その余りがあったので・・・・

今日のお昼は、さんまの竜田揚げと・・・

冷蔵庫のある物で・・・・

お腹一杯食べました


お昼ご飯


材料(3人分)

さんま5本、みりん大さじ2、醤油大さじ2、お酒大さじ1
片栗粉適量、しょうがのチューブ 5cm位
レモン1/8個、キャベツ適量。


【作り方】

1、さんまは、3枚おろしにしてから中骨を取る。
  キッチンペーパーで水気を取る。
  
2、器にみりん大さじ2、醤油大さじ2、お酒大さじ1
  しょうがのチューブ 5cm位を入れてから
  良く混ぜ合わせる。

3、2の中にさんまを30分位浸ける。
  その後ザルにあける。

  P1070576.jpg


4、その間にキャベツを千切り、レモンを切る。

5、ビニール袋の中に片栗粉を入れてから
  3でザルにあけたさんまを入れて
  ビニールを持って良く振る。
  (手も汚れずまんべんなく片栗粉がさんまに付きます。)


  P1070577.jpg


6、170℃位の温度でカリット揚げると完成です。


  P1070583.jpg


お昼御飯に今日みたいに作らないのですが、

又今日も塩焼きの魚に飽きたので・・・

お昼に作っちいましたヽ(´∀`)ノ

明日は、ダーリンとお買い物なので、

久しぶりに外で外食の予定です。

お昼に油を使ったので、愛犬ルナとココは、

台所から離れませんでした。

ちょうだい






 ★魚介類★


 ★牛肉★


いつも素人ブログのお付き合いありがとう御座います。






 ポチッとよろしくね




おうちごはん ブログランキングへ



にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
にほんブログ村




FC2 Blog Ranking

いつもありがとう御座います
   
   トラコミ参加中です

にほんブログ村 トラコミュ 食べる事が大好きな方集まれ~~~へ
食べる事が大好きな方集まれ~~~


にほんブログ村 トラコミュ 北海道元気にな~~れへ
北海道元気にな~~れ



愛犬ブログを書いています

【夫婦で泣いて・笑って】愛犬と共に知床で暮らす



マミィの顔小さい.jpeg
    

ココヤスショップ小さい.png



関連記事
スポンサーサイト

COMMENT - 0

WHAT'S NEW?

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。