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【便秘で困る姑】マミィのレシピでお助け♪

 28, 2015 16:37
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久しぶりのブログの更新です。

遊んでいた訳では、ありませんが、色々とあってね

それは、

  雨


  大漁

  慌ただしくしていました。

  風


  帰り


姑が色々あ~~だとうるさいの

マミィは、漁師の子でないので、

訳が分からない(笑)

今日は、姑の言う事を聞こうと思うのですが、

怒っている感じで言うので・・・

まともに聞かれません。

最後にお餅をまいて終わりました。

しんどい一日でした。

姑が一人で慌ただしくしているので、

3日前から・・・・

便秘で、お腹が張って苦しいとさ

「いい気味」とマミィは、思いましたが・・・

トイレに30分も座っていたので、

可愛そうになりましたので、便秘にいいおかずを作りました。

作ったのは、

  P1050742_20150828135309327.jpg


マミィがいつも作り置きをしていた。
       URL入れています。
作り方は、⇒ 【ニンニクのオリーブオイル 】を見て下さいね。

材料(4人分)

木綿豆腐1丁(絹ごし豆腐でもいいです。)お好みのお豆腐にして下さい。
トマト1個、 ニンニクオイル適量、バジルひとふり。

作り方

1、お豆腐は、食べやすい形に切る。

2、トマトは、縦に薄く切る。

3、切ったお豆腐とトマトを上の写真の様に挟んで器に盛り付ける。

4、ニンニクオイルのオリーブオイルをふりかける。

     P1050737.jpg

5、最後に、バジルをふりかけて完成です。

     P1050739.jpg



  オレイン酸

ニンニクオリーブオイルは、冷蔵庫に保管していたら、10日間日持ちします。
ぜひ試してくださいね


姑は、食べて次の日に便秘が治ったとさ(笑)

それは、私マミィのおかげですよね~~

★オリーブオイルの効用★
腸を調子を整えることで、食欲を調整してくれる。インスリンの分泌量の調整により、
糖が脂肪へ変わる量を調整してくれる。
オレイン酸には腸を刺激し排便を促す効果が有ります。
体質によっては下痢を引き起こす場合もあるよう。天然の下剤です。

姑は、翌日お腹も痛くなくスムーズの御便が出たみたいです。



マミィが使っているのは、

バジルは、



バジルは、スパゲッイの時のトッピングに使えて便利です。
後は、今勉強中なので・・・

後は、姑が塩昆布で作ったお漬物。

  漬けもの

姑の作り方

1、キャベツと青しそは、乱切り。
  キュウリは、斜めに切る。

2、水で洗う。塩を振ってからビニール袋に入れて
  手でもみもに(笑)

3、そのビニール袋に塩昆布を入れる。

4、ビニール袋に入れて一晩冷蔵後に入れる。

5、翌朝、食べごろになるみたいです。

   使った塩昆布

    

いつも姑がついでに買ってと言う昆布

        

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COMMENT - 1

文々  2015, 08. 29 [Sat] 08:46

恥ずかしながら、自分もけっこう便秘症なんです!汗

参考にさせて頂きますね。
毎日快便を目指したいっす。

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