【不器用さん必見！】炊飯器で洗いも簡単ケーキレシピ

ID:ipj9j6
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　　　　　　　　　　　こんにちは、マミィです。

　　　　皆様元気でしょうか？

　　マミィは、それなりに元気でした(笑)

姑と暮らすのは、気苦労もあるのですが、気にしないで・・・・

　　　でもね、カチット来る時は、言い返せる様に変身しました。

昔の人は、物のない時代に育ちとにかくお金をかけずに

　　ケチ、ケチ生活で・・・・

　　　今でも、靴下に穴があくと・・・・・

　　　　　　　糸で縫ってはいています。

今日は、姑の誕生日・・・・・

　生憎今日分かったので、誕生日ケーキも買えず、手作りで、

　　　　　　　　　　祝いました。

　　　　　　　　


材料

スポンジケーキミックス１袋、卵３個、水カップ4/1(５０ml)

イチゴ(ミカン缶・バナナ)なんでもOK

ホイップクリーム１・　お砂糖１５g・バニラエッセンス適量(なくてもOK)
　　　　　　

①ボールにスポンジケーキミックスを入れ、卵、水を入れる。

②泡で器で白くもったりするまで泡だてる。
　　マミィは、ハンドミキサーで７分位泡だてました。
　　　　手が疲れない＼(-o-)／

③炊飯器に油を塗る。

　　　　　　　　　　

④後は、生地を炊飯器に入れ、トントンと軽く落して空気を抜く。


　　　　　　　　　　

　　　その間、姑が来たら、絶対に・・・・

　　　　言うはず・・・・・・

　　　　　　　「炊飯器にこんな物、入れて炊いたら、臭いが付くでしょ」

　　　　　　　「お米に甘い味が付くからダメ」

と・・・心に感じながら、もう、そりゃ＾＾＾ビクビク

　悪い事は、していないのですが、

おかげ様で、姑は、まだ帰ってこないので安堵！

⑤ホイップクリームにお砂糖１５g位(マミィは、いつも大さじ１)と
　　バニラエッセンスひとふり入れてから
　　つのが立つぐらいまで泡だてる。
　

　　　　　　　　その間にスポンジケーキが↓↓↓

　　
　　　　　　　　


⑥後は、お好きな様に、トッピングしてくださいね。


　　　　　　　　

　　トッピングの時、スポンジケーキを冷やさないとね、生クリームが分離しますので、
　　　　　　　　　　　　　注意して、下さい。

　　　　　　世の中便利になりました。ただ混ぜて作れるなんて感激！

　　　　　　ケーキミックスに感謝！

　　　　　　田舎暮らしなので、大いに活用して作ろうかと思います。




夕方姑が帰ってきて、「美味しそうな臭いするね～～～」
　
　　　と・・・・夕ご飯の時、祝おうと思います。


　　　　　　　　　　結果は、後ほどお伝えします。


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