どうしようかな？

にほんブログ村 今日作った料理

久々のブログ更新です。まったり生活していました。

今年記録的な大雪で気がついたら春めいて



家のリビングからいつも見ている赤灯台

国後島をいつも見ていて・・・たらりん～～たらりん～～～

田舎暮らしだからこそ味わえる風景(笑)

料理して家庭でも食べていたのですが

写真も写すのが面倒になり・・・・・

愛犬ルナとココとまったり生活をしていました。(笑)






お昼ご飯は、食べたり食べなかったり・・・

呑気に朝１０時頃に朝ご飯を食べたりして

子供達が家にいなくて・・・夫婦二人生活

愛犬ルナとココがいるおかげで・・・・ボケないのかもしれません。

今日は、かぼちゃの煮つけをしました。

材料
かぼちゃ半分　豚のひき肉１５０ｇ位　めんつゆ２００ｇ位(自分のお好みで加減してね)
水５００ｇ位　油少々　砂糖少々(お好みで加減)・青ネギ少々

かぼちゃは、切って電子レンジ６００Ｗで３分位加熱し
フライパンに油を入れひき肉を炒める
フライパンにお水を入れ沸騰したら先にチンしていたかぼちゃを入れ
めんつゆ・砂糖を入れる



その後水溶き片栗粉を入れたら完成です。

器に盛り付けて青ネギを載せると色どりも良くてかぼちゃと相性がいいので

　　　　　　　一度試してくださいね❤



それとマミィは、いつもフライパンで煮つけや揚げ物を調理しています。

お鍋を使うと気がついたら焦げることがあるのと洗いが面倒なのでフライパンを使っています。



楽をしたい方は、↑の画像をクリックして詳細を見てくださいね❤
色々なお鍋を買うより絶対お得ですし使いかってもいいです。

ココヤスショッピングマミィのお店

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お疲れ様です。ありがとう御座います。