スポンサーサイト

 --, -- --:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

【ひき肉】料理!巻き巻きです!

 19, 2017 15:03
最近、暑くなったり寒くなったり季候が変ですね。

知床半島は、昨日から寒くなり17℃位まで気温が下がりました。

暑い日は、28℃位まで上がってバテバテ。

今日の「マミィ家のおうちごはん」

ひき肉2


タレは、市販のタレです(笑)

材料(2~3人分)

豚ひき肉150g、ミックスベジタブルお玉で1/2、豚ロース薄切り8枚、
塩コショウ適量、ニンニクの絞り適量、小麦粉適量、
キャベツ適量、トマト1個、

作り方は、簡単に。

1、ボールに豚ひき肉とミックスベジタブルを入れてから
  塩コショウ、ニンニクの絞りを適量いれて良く混ぜる。

P1110347.jpg  P1110348.jpg


2、まな板にラップを引いて混ぜた豚ひき肉を置き巻く。

P1110351.jpg


3、同じくまな板に小麦粉を適量まぶしてから豚ロース肉を置く。
  2で巻いた豚ひき肉を置いて巻く。

P1110349.jpg  P1110352.jpg

4、上、横、下の順番で巻く。
  こんな様に巻きました。

P1110353.jpg  P1110354.jpg

5、クッキングシートで巻いた肉を巻いて
  フライパンの中にお水カップ1/2杯入れて蒸し焼きにしました。


P1110359.jpg  P1110360.jpg


5、後は、キャベツを千切り、トマトは、食べやすい大きさに切る。



ひき肉1

                     旨い


ちょっとヘルシーにスタミナアップです


ニンニクの香
ミックスベジタブルに入っているトウモロコシの歯ごたえと
甘味で美味しかった。


物足りない方は、お好みのタレをふりかけて食べて下さい。

こんな風に

ひき肉2


マミィ家の様子は、

毎日、愛犬ルナとココと・・・・

散歩です。

は~


 
おうちごはん ブログランキングへ

 にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
にほんブログ村


FC2 Blog Ranking
スポンサーサイト

COMMENT - 0

WHAT'S NEW?

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。