あら～～ま大変！娘宅で【おうちご飯】

久しぶりのブログ更新です

先月から釧路市に行って又行って・・・・

あだ～～こうだ～～の繰り返しで・・・

昨日、ようやく知床に帰って来ました。

夫の従兄が火災で亡くなり、その後検死。

２０日目でようやくお通夜。

姑は、高齢なので家で留守番なのですが、

心配なので、姑の世話をしては、

まあ～～色々ありました。

ようやく、やっと我が家に帰って来ました。

帰る前の日に娘があるもので作ってと言われたので、

面倒だったのですが、作りました






１品目





生うどんが明日賞味期限なので、お肉と焼き肉のタレで焼きました。


２品目




作り方・・

１、フライパンにオリーブオイルを入れて鮭を焼きながら、
　　マジッくソルトとニンニクを入れて焼いただけ(#^.^#)



２、残ったオリーブオイルで玉ねぎを焼きました。



玉ねぎの芽が出ていたので、使いました

トマトも傷みそうだったので、トッピングo(｀ω´ )o



３品目

木綿豆腐も明日賞味期限切れ



冷蔵庫の中に・・・




こんなインスタントがあったので裏の説明を読んで作りました。

フライパンに油を入れて豆腐を焼いてから別皿に取り





ニラを切って便利な素を混ぜ合わせ






別皿に取り置きした豆腐を混ぜたら

出来上がり＼(-o-)／



あ～～やっと明日賞味期限切れ食材と傷みそうな野菜を残飯整理。

娘も仕事で忙しいなら、食材を買わないでお弁当を買って食べればいいのに。

自炊をしようと思う気持ちは、あったのでしょうね？

ルナ、ココが可愛そうだったので、娘宅近くの公園で散歩。









ココは、娘のベットの上で毎日こんな感じでした。




昨日、帰る最中の車内で愛犬ルナ、ココの様子。




きっと私達と同じで疲れていたのですねヽ(´∀`)ﾉ

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