こんにちは、昨日は、節分でした。
姑が老人会の温泉旅行で疲れているから・・・
「変わりに行ってきてちょうだいな!」
と・・・言われまして行ってきました。
もちろんインスタントカメラを持ってね\(//∇//)\
疲れたので、お昼は、お正月のお餅をパクリ・・・

今回、初めて食べたのです。
お餅では、なくて・・・
豆をつぶしてからお餅を茹でてからめたお餅。
「ずんだ餅」は、初めて聞いたお餅。
さっそく、チャレンジです。
材料(2人分)
切り餅4個、冷凍枝豆1袋、お砂糖大さじ2(砂糖は、お好みで調節)
塩ひとつまみ、牛乳小さじ1
作り方
1、ボウルに解凍した冷凍枝豆1袋分を入れてからすりつぶす。
砂糖、塩を入れる。
2、牛乳をいれてさらにすりつぶす。
3、鍋にお湯をいれて沸騰したら、そこにお餅をいれる。
柔らかくなったらお餅を取り出す。
4、作ったずんだあんをからめて完成。

はじめてずんだ餅を食べたみたいで、久しぶりに姑に褒められました。
今日は、マミィは、頑張りました。
姑の代理で行った様子。

初めて行って・・・
ビックリです。火を燃やして願い事を書いた棒を・・・
「エイ・・・」と火の中にいれて祈祷していました。
圧倒されて、気合い負け・・・マミィでした。
知床は、これから冬本番。


愛犬ルナ・ココも節分に参加です~~~

ルナは、「おかめ」ココは、「鬼に変身」です。



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【夫婦で泣いて・笑って】愛犬と共に知床で暮らす

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砂糖、塩を入れる。
2、牛乳をいれてさらにすりつぶす。
3、鍋にお湯をいれて沸騰したら、そこにお餅をいれる。
柔らかくなったらお餅を取り出す。
4、作ったずんだあんをからめて完成。

はじめてずんだ餅を食べたみたいで、久しぶりに姑に褒められました。
今日は、マミィは、頑張りました。
姑の代理で行った様子。

初めて行って・・・
ビックリです。火を燃やして願い事を書いた棒を・・・
「エイ・・・」と火の中にいれて祈祷していました。
圧倒されて、気合い負け・・・マミィでした。
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