ふーふごはんレシピ

ミックスフルーツが冷凍庫に

27, 2015 11:59

にほんブログ村料理ブログ
にほんブログ村今日作った料理

毎朝何も入っていないトーストに飽きたので・・・

この間の使って残ったミックスフルーツが冷凍庫にありました。

今日は、ミックスフルーツと昨夜残っていたご飯を入れてパンを作りました。

材料(１．５片)

強力粉３２０ｇ・水２２０ｍｌ・砂糖１０ｇ(ミックスフルーツを入れるので今日は、少なめにしました。)

スキムミルク１０ｇ・塩５ｇ・ドライイースト２．８ｇ(３ｇでもＯＫ)・残りご飯１００ｇ

ミックスフルーツ１００ｇ

ミックスフルーツ以外は、ホームベーカリーに入れ

ホームベーカリーのお知らせブザーでミックスフルーツ１００ｇ入れ

ただ・・・出来上がるのを待つだけ・・・・

とっても楽に作れ便利

昔なら手でこねてドライイーストを入れ・・・こね・こね

ふきんで包んで発酵させ

それから・・・オープンで

今とっても便利な時代になりました。

いかにも・・手作りのいい感じが出ていると思いませんか？

一度トライしてみて下さい。

安いホームベーカリーで充分だとマミィは、思います。

年々便利な機能付きのホームベーカリーが出ていますので・・・

マミィのホームベーカリーは、とっても安いの

ピザやお餅も作れて・・・これで充分だと思っています。

金額ですか？

　　　　　　　　安くて５７９３円からありました。

気になったら・・クイックして一度見て下さい。

追伸

ご飯を１００ｇ位入れたらもっちり感があり次の日でも

　　固くならず・・・ふわふわ感が保たれます。

ブログランキング参加中です。
　クイックしていただけたら嬉しいです＼(-o-)／
↓↓↓

もう一回↓↓↓

人気ブログランキングへ

にほんブログ村

お付き合いありがとう御座いました。

強力粉は、品質のいい物を使ってください。
焼き上がりがもっちりしてとても美味しく出来上がります。
それとね

素人でも素敵に焼き上がります。

スポンサーサイト

- 個別に読む -

パンのレシピ

朝は、手作りパン・・・

10, 2015 13:17

にほんブログ村今日作った料理

気ままな・・・・マミィですが・・・・

　　　　　　　　　　　　　大好きなパンは、いつも自家製です。

起きた時、誰かがパンを今焼いています・・・・そんな感じで
　　
　　　　　　　　　　　　いい香りで目覚めます＼(-o-)／

でも・・・素人でも

　　　　　　　　　　　　　　こんな感じで・・・作れます＼(-o-)／

市販のトーストは、カロリーあるでしょ！

　　　　　　　　　　　　　　でもね・・・・

バターとお砂糖は、いつも半分です。

　　　　　　　　　　　　　お正月体重は、戻りましたけど

　　　　　　　　欲が出てきました。(笑)

レシピは、強力粉２５０グラム・水１４０ｍｌ・バター１５ｇ・砂糖１８ｇ
スキムミルク６ｇ・塩４ｇ・ドライイースト２．７グラム

なのですが・・・バターと砂糖は、半分に減らして作っています。

でも最近バターの代わりにココナッツオイルを入れています。

　　　　　　　　　　そのパンです。

　　　　　　　　　　　　　　　　切ると

　URL入れました↓↓　　
　オーガニックの強力粉

URL入れました↓↓
マミィのココナツオイル

今まで使っていたのは、壊れてたので新しく慎重しました。

　　　　以前は、５万位もしたのですが・・・

　　　　　　パン・ピザしか作くらないので

　　　　　　　　　　　安いホームベーカリーを買いました。

以前は、大きなホームベーカリーでキッチンに置く場所がなく

下にいつも置いていましたが・・・今回きたのは、スッキリどこでも置けます。

金額の高いホームベーカリーは、サイズが大きくて場所をとるのです。

それに・・・高いホームベーカリーを買ってもいつか必ず壊れるし

　　　　　　　　　　　　毎年新製品が出るでしょ・・・

圧迫感もなく・・２片焼けてうどん・餅・ピザ生地・ジャムも作れます。

URL入れました↓↓
マミィのホームベーカリー

URL入れました↓↓
マミィの簡単混ぜご飯レシピ

いつもありがとう御座います。